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 1 Place Julia (anciennement Place de l'Hôtel de Ville)  29930 PONT-AVEN
Les Ajoncs d'Or
 
Hôtel et Restaurant
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Entrées

  • Œuf dur mayonnaise
  • Crevettes roses
  • Charcuteries
 
Plats du jour

  • Filet de poisson
  • Steak haché
  • Jambon blanc
plat servi avec des frites maison
 
Desserts

  • Glace 1 boule
  • Salade de fruits
  • Fromage blanc
 
 
 
Entrées

  • Les 6 huîtres creuses n°3 de l'Aven
  • Soupe de poissons de nos côtes, petits croûtons aillés et rouille
  • Assiette de crevettes roses, mayonnaise
  • Salade frisée aux gésiers et lardons, œuf poché et tanin balsamique
  • Rillettes de maquereaux accompagnées de couteaux au pistou, pain grillé

Plats du jour

  • Plats du Jour au tableau
 
Desserts

  • Coupe glacée des Ajoncs d'Or
  • Crème brûlée au caramel et poire conférence
  • Assortiment de fromages
  • Café Gourmand
Tous les jours midi et soir, supp. 2 € samedi soir, dimanche et jours fériés
 
 
Entrées

  • Les 6 huîtres creuses n°3 de l'Aven
  • Assiette «  Petit navire » : 2 huîtres, 3 langoustines, 3 crevettes, bigorneaux, bulots
  • Soupe de poissons de nos côtes, petits croûtons aillés et rouille
  • Farandole de coquillages assortis farcis au beurre persillé
  • Salade frisée aux gésiers et lardons, œuf poché et tanin balsamique
  • Filets de harengs sur écrasé de patate douce, crème raifort
  • Rillettes de maquereaux accompagnées de couteaux au pistou, pain grillé
                                                                                                                      
Plats

  • Filet de lieu jaune rôti sur peau, sauce au cidre et aux pommes
  • Brandade de cabillaud, salade verte aillée et tapenade
  • Cotriade bretonne aux encornets et son bouillon de soupe de poissons
  • L'Assiette « Tout Cochon » et sa sauce au Chouchen
  • Caille farcie et rôtie, sauce verjus aux raisins
  • Onglet de Boeuf, sauce bordelaise
 
Desserts

  • Plateau de Fromages affinés
  • Dessert au choix à la carte (à commander en début de repas)
Fromage + Dessert moyennant supp. 5 €
 
Possibilité d'entrée et plat végétarien sur demande
 
 
Entrées

  • Le duo d’huîtres (4 plates du Bélon + 4 creuses de l'Aven)
  • Assiette de fruits de mer
  • Tartare de daurade  royale aux agrumes
  • Carpaccio de Bœuf, copeaux de parmesan et pignons de pins
  • Gratin de noix de gambas aux girolles et coulis de crustacés
  • Terrine de foie gras de canard maison
 
Plats

  • Médaillons de Lotte poêlés, sauce crémeuse au champagne
  • Brochette de St Jacques, champignons & chorizo, crème de crustacés
  • Sole Meunière, beurre noisette aux câpres et ciboulette
  • Côtelettes d'agneau à la plancha, jus au thym et pistou
  • Pigeon rôti au four, jus monté à l'huile de truffes
  • Filet de Bœuf aux girolles, sauce vigneronne
 
Desserts

  • Plateau de Fromages affinés
  • Dessert au choix à la carte (à commander en début de repas)
Fromage + Dessert moyennant supp. 5 €
 
 
Entrées

  • Terrine de foie gras de canard maison
  • Duo d’huîtres (4 plates du Bélon + 4 creuses de l'Aven)
 
Poissons

  • Médaillons de Lotte poêlés, sauce crémeuse au champagne
  • Brochette de St Jacques, champignons & chorizo, crème de crustacés
  • Sole Meunière, beurre noisette aux câpres et ciboulette
 
Viandes

  • Côtelettes d'agneau à la plancha, jus au thym et pistou
  • Pigeon rôti au four, jus monté à l'huile de truffes
  • Filet de bœuf aux girolles, sauce vigneronne
 
Desserts

  • Plateau de Fromages affinés
  • Dessert au choix à la carte (à commander en début de repas)
Fromage + Dessert moyennant supp. 5 €
 
 
Vous êtes un groupe ou une association ? C'est dans une salle privative que nous accueillons les groupes à partir de 20 personnes autour d'un menu spécialement élaboré par notre chef afin vous offrir un service efficace et toujours avec le sourire !
 
Même choix pour l'ensemble des convives.
1/4 vin, eau minérale et café inclus
1 gratuité à partir de 20 payants et 2 gratuités à partir de 40 payants
 
Entrées

  • Salade paysanne aux lardons et gésiers confits
  • Croustillant de fromage « Curé nantais » sur bouquet de salade
  • Vol au vent aux fruits de mer
  • Mousseline aux deux saumons, sauce Aurore
 
Plats

  • Cuisse de volaille rôtie sauce forestière
  • Filet d’Églefin au coulis de crustacés
  • Filet de julienne au beurre amandes
  • Rôti de porc sauce à la graine de moutarde ancienne
 
Desserts

  • Crème brûlée au caramel
  • Far breton aux pruneaux
  • Miroir au chocolat et fruits exotiques
  • Charlotte aux fruits rouges
Menu enfant : 10 € — Supplément kir : 2,20 €  — Supplément  fromages : 2,50 €
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Les Choucroutes
Les Choucroutes
Plat traditionnel Alsacien, elles se cuisinent à base de 3 poissons et d'une petite sauce à la crème de crustacés.
 
Disponible uniquement en hiver - Contactez-nous !
 
Le Foie Gras maison
Le Foie Gras maison
Mi-cuit en terrine, pour offrir ou pour un repas en famille, il est assaisonné au juste goût. En bloc ou coupé en tranches d'environ 80 grs. 10€ les 100 grammes.
 
L'Artichaut Breton
L'Artichaut Breton
Servi entier juste tiède, farci d'une crème fouettée aux herbes et lamelles de saumon fumé. 
 
Disponible uniquement en été - Contactez-nous !
 
 
 
 
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